Les fromages vache / chèvre / mixte

Un fromage IGP au lait de vache pasteurisé
Une pâte souple et fondante de couleur crème
Une croûte naturelle et légèrement feutrée, jaune orangée
Un goût légèrement typé

• Lait de vache
• Fromage au lait pasteurisé*
• Affiné minimum 3,5 mois*

*conformément au cahier des charges de l’IGP Tomme des Pyrénées

Un fromage IGP au lait de vache pasteurisé
Une pâte souple et fondante de couleur crème
Une croûte naturelle et légèrement feutrée, jaune orangée
Un goût légèrement typé

• Lait de vache
• Fromage au lait pasteurisé*
• Affiné minimum 3,5 mois*

*conformément au cahier des charges de l’IGP Tomme des Pyrénées

Un fromage IGP au lait de vache pasteurisé
Une pâte souple et fondante de couleur crème
Une croûte naturelle et légèrement feutrée, jaune orangée
Un goût légèrement typé

• Lait de vache
• Fromage au lait pasteurisé*
• Affiné minimum 3,5 mois*

*conformément au cahier des charges de l’IGP Tomme des Pyrénées

Un fromage aux laits mélange brebis vache pasteurisé
Une croûte ambrée et sèche
Une pâte homogène et fondante

• 50% Lait de brebis
• 50% Lait de vache
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 4 mois

Un fromage aux laits mélange brebis vache pasteurisé
Une croûte ambrée et sèche
Une pâte homogène et fondante

• 50% Lait de brebis
• 50% Lait de vache
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 4 mois

Un fromage aux laits mélange brebis vache pasteurisé
Une croûte ambrée et sèche
Une pâte homogène et fondante

• 50% Lait de brebis
• 50% Lait de vache
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 4 mois

Un fromage fruité à la grande richesse aromatique
La délicatesse de la brebis alliée à la saveur typée du lait de chèvre
Une croûte de couleur orangée à brune

• 50% Lait de brebis
• 50% Lait de chèvre
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 4 mois

Un fromage fruité à la grande richesse aromatique
La délicatesse de la brebis alliée à la saveur typée du lait de chèvre
Une croûte de couleur orangée à brune

• 50% Lait de brebis
• 50% Lait de chèvre
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 4 mois

Un fromage fruité à la grande richesse aromatique
La délicatesse de la brebis alliée à la saveur typée du lait de chèvre
Une croûte de couleur orangée à brune

• 50% Lait de brebis
• 50% Lait de chèvre
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 4 mois

Un fromage de chèvre au lait pasteurisé
Un goût fruité, sans amertume typique de la chèvre
Une pâte souple et fondante

• Lait de chèvre
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 3 mois

Un fromage de chèvre au lait pasteurisé
Un goût fruité, sans amertume typique de la chèvre
Une pâte souple et fondante

• Lait de chèvre
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 3 mois

Un fromage de chèvre au lait pasteurisé
Un goût fruité, sans amertume typique de la chèvre
Une pâte souple et fondante

• Lait de chèvre
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 3 mois