Tomme Mixte Chèvre/Brebis – au lait pasteurisé

Poids moyen : 4,600 Kg

Un fromage fruité à la grande richesse aromatique
La délicatesse de la brebis alliée à la saveur typée du lait de chèvre
Une croûte de couleur orangée à brune

• 50% Lait de brebis
• 50% Lait de chèvre
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 4 mois

Poids moyen : 2,300 Kg

Un fromage fruité à la grande richesse aromatique
La délicatesse de la brebis alliée à la saveur typée du lait de chèvre
Une croûte de couleur orangée à brune

• 50% Lait de brebis
• 50% Lait de chèvre
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 4 mois

Poids moyen : 1,150 Kg

Un fromage fruité à la grande richesse aromatique
La délicatesse de la brebis alliée à la saveur typée du lait de chèvre
Une croûte de couleur orangée à brune

• 50% Lait de brebis
• 50% Lait de chèvre
• Fromage au lait pasteurisé
• Affiné minimum 4 mois