Matocq Vache Fermier - Tomme entière
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Un fromage fermier de vache au lait cru de vache
Un goût fruité et franc sans amertume
Une pâte fondante et de couleur crème avec un léger halo plus sombre à la périphérie
Une croûte naturelle sèche et légèrement feutrée
- Lait de vache
- Fromage au lait cru
- Affiné minimum 2 mois